Kreasi lezat dari bahan pangan lokal untuk remaja putri
by Penulis, Teresia Retna Puspitadewi, Juliana Chirstyaningsih, Binti Yunariyah, Ahmad Yusuf Armanda, D
PT. PENA PERSADA KERTA UTAMA
Book Information
Title
Kreasi lezat dari bahan pangan lokal untuk remaja putri
Author
Penulis, Teresia Retna Puspitadewi, Juliana Chirstyaningsih, Binti Yunariyah, Ahmad Yusuf Armanda, D
Edition
-
Series
-
Publication Year
2024
Number of Pages
Viii, 65
Book Height
23 cm
Reader Group
Dewasa
Library Type
Non Fiksi
Genre Category
Non Terjemahan
Publication
Swasta
Media
Buku
Book Category
Lepas
DDC Classification
-
Subject
Diterbitkannya buku ini adalah dengan menyajikan berbagai panganan berbahan dasar pangan lokal yang ada didesa sawir yang diolah dengan berbagai bentuk sajian yang mudah dimasak dan menarik. Pemanfaatan bahan pangan lokal merupakan aktivitas yang menyangkut masalah biologis, nutrisi juga sosial. Secara Sosiologis, kerapuhan pangan dapat menyebabkan masalah sosial seperti ketergantungan dan keterbelakangan. Ketergantungan bahan pangan produk pabrikan dan makanan siap saji serta keterbelakangan pengetahuan akan pemanfaatan bahan pangan lokal dapat dikelola lebih baik untuk meningkatkan gizi dan kesejahteraan masyarakat
QRSBN Status
QRSBN Number
62-0106-01209-5
Date Accepted
-
Submission Date
13 May 2024
Status
ValidatedPublisher
Publisher Name
PT. PENA PERSADA KERTA UTAMA
Location
Banyumas, Jawa Tengah