Pengembangan Umkm Kuliner
oleh Efriyani Sumastuti, Ika Indriasari, Antono Herry Purnomo Adhi, Istikhomah, Siska Febriani, Putri Nur
CV. Nas Media Pustaka
Informasi Buku
Judul
Pengembangan Umkm Kuliner
Penulis
Efriyani Sumastuti, Ika Indriasari, Antono Herry Purnomo Adhi, Istikhomah, Siska Febriani, Putri Nur
Edisi
Monograf
Seri
Tidak berseri
Tahun Terbit
02/10/2025
Jumlah Halaman
100
Tinggi Buku
21 cm
Kelompok Pembaca
Dewasa
Jenis Pustaka
Non Fiksi
Kategori Jenis
Non Terjemahan
Terbitan
Swasta
Media
Buku
Kategori Buku
Lepas
Klasifikasi DDC
-
Subject
Usaha Kecil dan Menengah (UKM) kuliner memainkan peran penting dalam perekonomian Indonesia, memberikan kontribusi signifikan terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) nasional dan menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat lokal. Namun, UKM kuliner menghadapi berbagai tantangan yang menghambat pengembangan yang berkelanjutan. Tantangan tersebut meliputi rendahnya literasi keuangan, kualitas sumber daya manusia (SDM) yang tidak memadai, dan disiplin kerja yang kurang optimal. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengkaji faktor-faktor tersebut dan bagaimana tabungan usaha dapat menjadi mediator dalam hubungan antara literasi keuangan, SDM, disiplin kerja, dan pengembangan UKM kuliner.
Status QRSBN
Nomor QRSBN
62-0071-02153-9
Tanggal Diterima
-
Tanggal Pengajuan
10 Feb 2025
Status
TervalidasiPenerbit
Nama Penerbit
CV. Nas Media Pustaka
Lokasi
Kota Makassar, Sulawesi Selatan