Kreasi lezat dari bahan pangan lokal untuk remaja putri
oleh Penulis, Teresia Retna Puspitadewi, Juliana Chirstyaningsih, Binti Yunariyah, Ahmad Yusuf Armanda, D
PT. PENA PERSADA KERTA UTAMA
Informasi Buku
Judul
Kreasi lezat dari bahan pangan lokal untuk remaja putri
Penulis
Penulis, Teresia Retna Puspitadewi, Juliana Chirstyaningsih, Binti Yunariyah, Ahmad Yusuf Armanda, D
Edisi
-
Seri
-
Tahun Terbit
2024
Jumlah Halaman
Viii, 65
Tinggi Buku
23 cm
Kelompok Pembaca
Dewasa
Jenis Pustaka
Non Fiksi
Kategori Jenis
Non Terjemahan
Terbitan
Swasta
Media
Buku
Kategori Buku
Lepas
Klasifikasi DDC
-
Subject
Diterbitkannya buku ini adalah dengan menyajikan berbagai panganan berbahan dasar pangan lokal yang ada didesa sawir yang diolah dengan berbagai bentuk sajian yang mudah dimasak dan menarik. Pemanfaatan bahan pangan lokal merupakan aktivitas yang menyangkut masalah biologis, nutrisi juga sosial. Secara Sosiologis, kerapuhan pangan dapat menyebabkan masalah sosial seperti ketergantungan dan keterbelakangan. Ketergantungan bahan pangan produk pabrikan dan makanan siap saji serta keterbelakangan pengetahuan akan pemanfaatan bahan pangan lokal dapat dikelola lebih baik untuk meningkatkan gizi dan kesejahteraan masyarakat
Status QRSBN
Nomor QRSBN
62-0106-01209-5
Tanggal Diterima
-
Tanggal Pengajuan
13 May 2024
Status
TervalidasiPenerbit
Nama Penerbit
PT. PENA PERSADA KERTA UTAMA
Lokasi
Banyumas, Jawa Tengah